Bombay Sapphire Gin on puhas, värskendav ja tsitruseliste džinn. Keelt katvad kadaka ja pipra maitsed viivad männise, torkiva lõpptulemuseni. See pakub viinahuvilistele suurepärast väravat džinni kategooriasse.
Klassifikatsioon: Londoni kuiv džinn
Ettevõte: Bacardi
Piiritusetehas: Hampshire, Inglismaa
Ikka tüüp: vasest potistid
Välja antud: 1986
Tõestus: 94
MSRP: 27 dollarit
Plussid:
Miinused:
Värv : Selge
Nina : Värske sidrunine aroom, millest paistab läbi veidi muskuse ingelikat
Suulae : Bombay Sapphire'i kõige tähelepanuväärsem aspekt on see, kuidas see suus tundub. See tabab maitset magushapuka maitsega ning peaaegu õrna ja libeda, keelt katva tekstuuriga, mis kattub pehme, kuivatava kadaka-pipra vürtsikusega.
Lõpetama : Kaubamärgi kadakas annab end tõeliselt põhjalikult ette alles lõpus, peale vedeliku suust väljumist. See täidab teie meeled nii värske, pehmelt männise noodiga kui ka torkivat, kuivatavat vürtsikat kuumust.
Bombay Sapphire tuli maailmale 80. aastate keskel, kui viinast sai nii elustiili turunduse ikoon kui tühja lõuendi piiritusest ning Sapphire'i puhas, värske ja segatav profiil näitab selle ajastu kokteiliväärtusi. Kuid kuigi mõned võivad väita, et see on viinaga külgnev, on see talunud ja meelitanud paljusid džinnivalgeid joojaid botaanilise maitsega piirituse poole.
Selle aroomi- ja maitseprofiil on värske ja voolujooneline, kuid selles on kasutatud 10 ülemaailmselt hangitud taime: koriander Marokost, Itaalia orrise juur ja kadakas, kuubik Javast, Hispaania sidrunid ja mandlid, kassia koor Indoneesiast, lagritsajuur Hiinast, angelica Saksamaalt ja paradiisi terad Ghanast. See on tõeline G&T go-to: värskendav, särtsakas ja kiniini täiendav.
Bombay Sapphire'i piiritusetehas asub Laverstoke'i veskis, mis sai alguse 18. sajandil maisivabrikust paberivabrikust. Sellest saaks edaspidi Briti impeeriumi rahatähtede trükkimine. Pärast seda, kui Bombay ostis ja renoveeris vana veski, tegi ta koostööd Londoni disainikuulikate Heatherwick Studioga, et ehitada oma taimematerjalide jaoks vapustav akordionikujuline terasest ja klaasist maja.
Alumine rida : Kui vajate rahvahulka meeldivamat džinni, on Bombay Sapphire puhas, tsitruseline ja õrnalt vürtsikas profiil hea valik demokraatlikuks joomiseks.