Shawn Gorga, juhtiv baarmen aadressil Barrow maja Cliftonis lõi N. J. selle julge õhtusöögijärgse kokteili, mis laulab talviseid pühi kofeiiniga keerutades. Konjak saab amaro- ja kohviliköörist peeneid kibedaid ja mullaseid kihte. Otsige Tšiili vürtsi, maaläheduse ja šokolaadi alatooni Tšiili liköörist, külmalt valmistatud kohvist ja šokolaadist mõru.

See retsept ilmus algselt osana 11 puhkekokteili, mida nüüd baarides juua .

Koostisosad

• 1 1/2 oz Camus intensiivselt aromaatne väga eriline konjak
• 1/2 oz Härra must kohviliköör
• 1/2 untsi Averna amaro
• 1/2 oz Xila likööri
• 1/2 oz külmkohvi kohvi *
• 2 kriipsu Šokolaadi mõru mõru Bitter Truth
• Kaunistus: piparmündi leht

Sammud

1. Lisage kõik koostisosad jääga loksutisse ja raputage lühiajaliselt jahtuma.

   
   
   

2. Kurna kahekordse kiviklaasina üle suure jääkuubiku.

3. Kaunista suure värske piparmündilehega.

   
   
   

4. * Kasutage oma lemmikpudelit külmvett või valmistage ise, leotades 140 g jahvatatud kohvioad kohvifiltris ja 32 oz vees 12 tundi. Pärast leotamist eemaldage kohvifiltris olevad purud.