Jalgpallihooajaks oli meil baarimees igast NFL-i meeskonna kodulinnast, kes pakuks ideaalset kokteili oma meeskonna esindamiseks.

Enne keelustamist, Esimest ja II maailmasõda oli Maryland üks suurimaid rukki tootjaid riigis, 'ütleb baarmen Aaron Joseph Kihlveokontorid . Seetõttu saab Baltimore Ravensi inspireeritud kokteil olla ainult rukkipõhine. Lisaboonusena kasutan Marylandi ettevõtte Sagamore Spirit rukist. Baltimore'i nimetatakse hellitavalt Charm Cityks, mis on üles ehitatud sinikraede töötajate raskele tööle ja karmile armastusele, mis on sama moodi, kuidas meie jalgpallimeeskond igal nädalal võistleb. Kokteili lilla värv seondub ka meeskonna lillade ja mustade värvidega.

Koostisosad

• 1 1/2 oz Sagamore Spirit rukkiviski
• 1/2 oz värskelt pressitud laimimahla
• 3/4 oz Blackberry piparmündisiirupit *
• 10 piparmündilehte
• 3 oz ingveri õlut
• Kaunistus: piparmündioks
• Kaunistus: 3 varda murakat

Sammud

1. Lisage kõik koostisosad, välja arvatud ingveriõlu, jääga segistisse ja loksutage tugevalt 25 sekundit.

   
   
   

2. Topeltpõhjaga jääga täidetud highball-klaas ja lisage ingveriõlu.

3. Kaunista piparmündioksaga ja kolme murakaga.

   
   
   

4. * Muraka piparmündisiirup: lisage keskmisel kuumusel väikesesse potti 1 tass suhkrut ja 1 tass vett. Segage, kuni suhkur on lahustunud. Lisage 1,5 tassi murakaid ja segage marjad siirupisse. Lisage 2 tassi piparmündilehti ja segage. Aseta külmkappi 24 tunniks ja kurna purki. Hoiab külmkapis 1 kuu.