Kombucha Mimosa

Mis oleks, kui kõik meie uhked brunchi joogid paneksid meid end hästi tundma ilma järgneva kohustusliku näo-taime-diivan-diivanini? Noh, pange oma üle garneeritud Verised Marys ja maitsestatud kohvijooke ning alustage endale sobiva brunchi kokteili valmistamist.

Sisestage eliksiir, jook, mis on nii klassikaline kui ka trendikas tänases kogu päeva väldavas ühiskonnas.

Vana-Kreekas arvati, et eliksiirid annavad ühe surematuse. Ja kuigi hästi valmistatud eliksiir suudab kindlasti lahendada ka igapäevaseid hädasid, näiteks kõhuhäireid või peavalu, on igavene elujõud veidi venitatav. Need võivad aga suurendada teie energiat, aidata teie organitel toimida ja kõditada teie maitsemeeli.

Mööda Beeteni rada. Linnea Covington

Mulle meeldib lisada midagi järeleandlikku midagi tervislikku, ütleb Denveri restorani Acorn baarmen Alexis Osborne. Mulle meeldib mõte mängida tervislike koostisosadega.

Inspiratsiooni saamiseks rändab Osborne linna loodusliku toidupoe vahekäikudega, et näha, mis neil laos on. Sealt hakkab ta mõtlema, millised maitsed millise vaimuga sobivad. Osborne'i tervislike jookide tulemust näeb Acorn'i kokteilide nimekirjas. Näiteks on Beeteni rada mööda jook, mis sisaldab peeti, sidrunit ja muskaatpähklit; ja apteegitilli loendur on valmistatud apteegitilli, nelgi ja aprikoosiga.

Ta on ka vahustanud jooke, millel on põletikuvastane vürtsikurkum, südametervislik kaneel ja maksa puhastav võilillejuur. Muskaatpähklit peetakse ajutoonikuks ja see aitab maksa ja neerude mürgitust, ütleb Osborne, kes peab iga koostisosa loetelu koos selle kasulikkusega tervisele. Näiteks aprikoos on antioksüdantide varakamber ja see sobib hästi ka luude tugevuseks.

Apteegitilli loendus. Linnea Covington

Oma erilise eliksiiri valmistamiseks peate alustama tervislikust baasist - koostisosadest, mis lisavad joogile maitset, kuid toovad kasu ka teie vaimule ja kehale. Mõelge kokteilisõbralikele lisanditele, mis sobivad hästi selliste piiritusjookidega nagu apteegitill - mis sobib hästi luudele, südamehaiguste raviks ja võib-olla ka vähi vastu võitlemiseks - või viigimarjad, kiudainerikas puuvili, mis sisaldab fenooli, oomega-3 ja oomega-6-rasvhappeid. samuti muid toitaineid, mis võivad aidata vähendada kolesterooli, ennetada koronaarhaigusi ja aidata kaalulangetamisel.

Jennifer Peters Denverist Lihtsalt BE köök , orgaaniline hommiku- ja lõunasöögikoht, lisas hiljuti oma menüüsse hulga hea enesetundega eliksiire. Kõigil neist on puhas vaim, mis sobib paleo- ja gluteenivaba, suhkruvaba eluviisiga. Praegu on menüü täht Kombucha Mimosa , mis on valmistatud erinevat tüüpi kombuchaga. Näiteks puuviljamaitselisel maitseainel, millele on lisatud makajuurt - Peruu taim, mis sisaldab palju C-vitamiini, vaske ja rauda - on palju kiudaineid ja see soodustab naiste tervist.

Inimesed lähevad Kombucha Mimosase pärast hulluks, ütleb Peters. Parim osa on see, et probiootikumid satuvad mullidesse.

Viigimari ja võilill. Linnea Covington

Igaüks saab seda kiiret kokteili kodus valmistada, kasutades ainult kahte koostisosa (üks osa kombuchat kaheks osaks vahuveiniks, mis valatakse flöödi sisse) ja joogi kohandamine isiklikule maitsele ning millist kasu tervisele soovite.

Teine võimalus joogile hoogu anda on läbi jääkuubiku. Kaaluge igava veepõhise kuubiku vahele jätmist ja külmutage selle asemel ruut maavärvi ja heledat peedimahla mõne lisatud antioksüdandi jaoks või sidruni-piparmündi segu, mis aitab kõhu tervist, või isegi mahlake mõni ingver, et anda joogile tervislik hammustus, mis võib aidata allaneelamise ja artroosiga. Lihtsalt veenduge, et ükskõik milline koostisosa, millest jääd teete, sobib kogu joogiga.

Me mõtleme joomise kohta nagu: Oh, me peame ennast piirama, sest see on räpane väike asi, mida peate varjama, ütleb Peters. Aga vaata, elus ei pea kõik olema ohverdamine. Siin on viis, kuidas saada puhta vaimu puhta toiduga.