Baarid toovad inimestest parima ja kahjuks halvima. Kuigi enamik öid on nii patroonide kui ka töötajate jaoks lõbus ja meelelahutuslik, oleme aastate jooksul näinud igasugust halba käitumist - ebaviisakast ja ebameeldivast kuni lihtsalt hirmutavana.

Nii et püüdes aidata kõigi kogemusi natuke paremaks muuta, oleme kokku pannud petulehe, milles on kümme tavalist asja, mida te ei peaks baaris kunagi tegema. (Mitte, et sina unistaks kunagi midagi sellist teha.) Loodetavasti aitab see!

Vaadake kohe: 10 asja, mida baaris ei tohi teha

• Ära ole halb kallur

  

  Muidugi ei ole alati lihtne välja mõelda, kui palju joogiks jootraha jätta. Kuid see ei tähenda, et peaksite olema koonerdatud. Tegelikult on meie miksoloogiliste valgustite nõuandekogu soovitab jätta vähemalt 20 protsenti ja veelgi enam, kui saate eriteenust. Seega, kui kogute kopsakat vahekaarti või plaanite saada tavaliseks, siis andke kindlasti nõu.

  
  
  

• Baarmeni tähelepanu võitmiseks ärge vehkige rahaga

  Miks mitte? See on ebaviisakas, rääkimata sellest, et see ei veena baarmeni teid kõigepealt teenima. Selle asemel looge silmside ja ole kannatlik. Võite lihtsalt joogid kiiremini kätte saada!

• Unusta baarmenile löömine

  Kõigil on baarmenilembus olnud, mis tähendab, et ta on kuulnud peaaegu igast unistatud linast. Niisiis, unustage proovida ühte oma lemmikpuukojas. Selle asemel alustage vestlust, kui see pole liiga hõivatud. Kui baarmen ei reageeri, ärge võtke seda isikliku väljakutsena; lihtsalt mine edasi ja lase tal töötada.

  
  
  

• Ärge tellige kokteile õllebaarist (või õlut kokteilibaarist)

  Üllatas, et teie Martini ei maitse? Noh, võite olla vales tüüpi baaris. Üldiselt oleme leidnud, et kõige parem on tellida kokteile kokteilibaarist ja õlut õllebaarist. Ehkki sellest reeglist on muidugi erandeid (ja paljudes kohtades pakutakse suurepäraseid segujooke ja pruule), peab see enamikus asutustes vastu.

  Jätkake allpool 5-ga 10-st.

• Ärge laske baarmenil endale jooki valida

  Nendel päevadel võivad kokteilimenüüd olla üsna pikad, pakkudes kümneid võimalusi. Nii et keegi ei süüdistaks teid otsuse tegemiseks baarmeni abi palumisel. Kuid lõppkokkuvõttes peab otsus olema teie. Mida rohkem teavet oma meeldimiste ja mittemeeldimiste kohta (magus vs kuiv, kivid vs. püsti, puuviljane ja hubane) saate baarmenile anda, seda paremini oskab ta teid juhtida.

  
  
  

• Ärge tellige burboonijooki tequila baarist ega tequila jooki burboonibaarist

  Üldise rusikareeglina peate kinni lati tugevuse piirkonnast. Tänapäeval on paljud ettevõtted spetsialiseerunud ühte tüüpi alkoholile, olgu see siis rumm, burboon või šoti. Heitke pilk baari taha või menüüsse ja kui näete ühe vaimu ülekaalut, tellige see. Töötajad ei oma mitte ainult sügavaid teadmisi, vaid saavad sellega ka maitsvamaid jooke luua.

• Ärge jätke baari tohutut segadust

  See kõlab üsna ilmselgelt, kuid kui me oma Facebooki lehel baarmenidelt seda küsisime kõige hullem segadus, mida nad pidid koristama , saime üllatavaid - isegi šokeerivaid - vastuseid. Pärast kommentaaride lugemist arvate, et nõustute sellega, et baarimine sobib kindlasti Discovery Channelile Määrdunud töökohad . Kui teil on lekkeid (või midagi hullemat), peaksite vähemalt pakkuma abi selle puhastamiseks.

• Ärge küsige tasuta vooru

  Saame ühe asja selgeks: tasuta jook pole õige. See, kas baarmen ostab teile vooru, sõltub temast, hoolimata sellest, kui palju jooke olete tellinud. Ja me võime üsna kindlalt garanteerida, et nõudmine ei aita olukorda aidata. Nii et kui teil on õnne saada tasuta reklaami, siis nautige seda - ja muidugi jootraha hästi.

  Jätkake allpool 9-ga 10-st.

• Ärge solvake baarmeni erialavalikut

  Oma baarmeniga vesteldes soovitame mitte esitades küsimusi, nagu mida tahate suureks teha? või mis on su tegelik töö? Seda tüüpi küsimused pole mitte ainult patroniseerivad, vaid eeldavad, et baarmen ei ole tõeline elukutse ega sobiv karjäär, mis ei saa olla tõest kaugemal. See on tõsine töö, mis nõuab põhjalikku koolitust ning miksoloogia ja külalislahkuse õppimist.

• Ärge taotlege teist enda jaoks valmistatud baarmeni seinaäärseid jooke

  Nii et teisel õhtul tegi see teise baari baar mulle selle suurepärase joogi, mis oli sinine ja selles oli viina ning mingisugust mahla ... Ükskõik kui andekas baarmen ka poleks, see ei lõpe hästi. Ebamäärase kirjelduse põhjal on teile joogi loomine üsna karm ja see ei tähenda, et baaris ei pruugi olla isegi õigeid koostisosi. Parim on proovida midagi muud, välja arvatud juhul, kui saate toota täielikku retsepti koos mõõtmistega.