Asukoht: Brooklyn, N.Y.
Casey Elsass on ettevõtte Bushwick Kitchen asutaja, mis toodab kuumaid kastmeid, vahtrasiirupit ja mett. sr76beerworks.com-i kirjutama hakkas ta 2016. aastal.
Lisaks oma tööle sr76beerworks.com-is on Elsass kirjutanud artiklitele ja retseptidele Epicurious, Food52 ja Vice. Bushwick Kitcheniga on ta loonud tooteid, mille hulka kuuluvad Mesilaste põlvede vürtsikas mesi, Puude põlvede vürtsikas vahtrasiirup ja Nõrkade põlvede Gochujang Sriracha.
Auhinnad ja väljaanded
Elsass on kokaraamatu autor ” Vahtra siirup . '
sr76beerworks.com on pühendatud heale joomisele ja suurepärasele elule. Inspireerime, lõbustame ja õpetame kõiki - ja kõiki -, kes on huvitatud sellest, mis toimub klaasist ja sellest.
Dotdash on üks suurimaid ja kõige kiiremini kasvavaid veebiväljaandeid ning on ainuüksi viimase aastaga võitnud üle 50 auhinna, sealhulgas Digiday aasta väljaandja 2020 Dotdashi kaubamärkide hulka kuuluvad Verywell, Investopedia, The Balance, Kuusk, Lihtsalt Retseptid, Tõsised söögid, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ja TreeHugger.