Charles MacLean on Edinburghis asuv kirjanik, kes on spetsialiseerunud šoti viskile ja avaldanud sel teemal üle tosina raamatu.
MacLean on üks Suurbritannia kuulsamaid šoti viski kirjutajaid ja eksperte. Ta oli ajakirja Whisky asutajatoimetaja ja kuulub rahvusvahelise veini ja kangete jookide võistluse hindamiskomisjoni. Ta töötab Šotimaa tööstuse konsultandi ja koolitajana. Mitmed tema raamatud on valinud kange alkohoolsete jookide raamatu auhindu või võitnud neid. Tema põhiraamat „Malt Whisky” tõlgiti mitmesse keelde.
Auhinnad ja väljaanded
MacLeani raamatud hõlmavad järgmist: Šotimaa salajane ajalugu: viski ebaseaduslik piiritlemine ja salakaubavedu , ' Kohavaim: Šotimaa suured viskivabrikud , ' Whiskypedia: šoti viski kokkuvõte , ' Linnase viski , ' Viskijutud , 'ja' Šoti viski: vedel ajalugu , mille James Beardi fond nimetas 2005. aastal aasta veini- ja piirituseraamatuks. Ta valiti Šoti haruldase tunnustuse Quaichi meistriks 2009. aastal.
sr76beerworks.com on pühendatud heale joomisele ja suurepärasele elule. Inspireerime, lõbustame ja õpetame kõiki - ja kõiki -, kes on huvitatud sellest, mis toimub klaasist ja sellest välja.
Dotdash on üks suurimaid ja kiiremini kasvavaid veebiväljaandeid ning on ainuüksi viimase aasta jooksul võitnud üle 50 auhinna, sealhulgas Digiday 2020. aasta väljaandja. Dotdashi kaubamärkide hulka kuuluvad Verywell, Investopedia, The Balance, Kuusk, Lihtsalt Retseptid, Tõsised söögid, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ja TreeHugger.