1936. aasta suvel viis Iowa osariigi Moville'i omanik ja toimetaja Mail Graham oma naise Lõuna-Californiasse mõneks vaatamisväärsuseks. Seal olles, nagu paljud seda teevad, võtsid Grahamid ette väikese kõrvalhüppe Mehhikosse Tijuanasse, kus jällegi, nagu paljud seda teevad, sattusid nad ootamatu janu järele millegi alkohooliku järele. Neli aastat varem oleks joogikohtade valik olnud raske: keelu ajal oli neid Tijuanas umbes 150. Kuid 1936. aastal, kui ameeriklased olid kodus täiesti võimelised kallutama, oli linnas vaid üheksa või kümme baari. Iirlane Maddeni nimega juhtis ühte ellujäänut ja sinna suundusid Iowanid. Paari taksojuht oli maininud Maddeni joogisegamise oskusi ja rääkinud oma kuulsusest kui Tequila Daisy nime kandva asja looja.

Informatsiooni otsiva ajalehena kirjutas Graham oma reisi pikas aruandes, et kandideeris oma paberile (pidage meeles, et Moville'i elanikke oli umbes 975), astusin ühisesse ja ütlesin hr Maddenile, et minu uudishimu oli ärritunud Daisy. Hr Madden ei olnud meestest kõige jutukam, kuid lõpuks veenis teda tunnistama, et joogi loomine oli viga. Joogi segamisel haarasin valest pudelist kinni ja klient oli nii rõõmus, et kutsus teist ja levitas häid uudiseid kaugele.

Miks me vaevleme Iowa ajalehtede ja Iiri baaripidajatega Cinco de Mayos? Sest näete, et karikakarde sõna hispaania keeles on margarita ja seal on vähe kokteile, mis on populaarsemad kui Karikakra lill või on nende päritolu ebaselgemad. Graham ei öelnud kunagi seda, mis oli Maddeni karikakardes, ega tunnistanud (tõtt-öelda) kunagi seda proovinud. Aga kui võtate keelueelse ajastu tavalise baarijoogi Brandy Daisy ja sirutate kogemata brändi asemel tequila - noh, siis olete kohtunik.

Koostisosad

• 1/2 untsi sidrunimahla, värskelt pressitud
• 1/2 tl ülipeen suhkrut
• 2 untsi tequila
• 1/2 untsi Grand Marnier
• Klubi sooda, jahutatud, ülaosani

Sammud

1. Segage loksutis sidrunimahl ja suhkur kokku.

   
   
   

2. Lisage tequila ja Grand Marnier ning täitke jääga.

3. Raputa korralikult läbi ja kurna jahutatud kokteiliklaasi.

   
   
   

4. Top koos väikese klubi sooda tilgaga.