King Cocktail ise, Dale DeGroff, mõtles selle munamarja retsepti välja, kuid juba ühe lonksu järel väidate, et onu Angelo on teie enda sugulane.

Klõpsake nuppu Esita, et näha selle onu Angelo munamarja retsept koos

Koostisosad

• 6 muna, eraldatud
• 3/4 tassi granuleeritud suhkrut, jagatud
• 8 untsi burbooni
• 4 untsi vürtsitatud rummi
• 1 qt täispiima
• 1 pt rasket koort
• Kaunistus: riivitud muskaatpähkel

Sammud

Teenib 12 .

1. Klopi suures kausis kokku munakollased ja pool tassi suhkrut, kuni segu muutub heledaks.

2. Sega juurde burboon, rumm, piim ja tugev koor.

   
   
   

3. Klopi eraldi kausis munavalged ülejäänud veerand tassi suhkruga, kuni moodustuvad pehmed piigid.

4. Voldi umbes kolmandik munavalgetest kergelt munakollase segusse, ülejäänud kogus reserveeritakse.

   
   
   

5. Jagage 12 punši- või teetassi vahel.

6. Voldi soovi korral igasse topsi veel munavalge segu ja kõige peale pane värskelt riivitud muskaatpähkel.