Õunte ja arstide kohta on vana ütlus. Ehkki kõnekäänd on pigem ebausklik mõistujutt kui fakt, võiksite siiski õunu oma dieeti lisada. Kiuline täisteravili on alati suurepärane valik, kuid seda õuna tarbimist saate suurendada Apple Pressi kokteiliga. Jeremy Allen, ettevõtte peabaarmen ja peadirektor Minibaar Los Angeleses valmistab jooki kolmest erinevast õunapitsiga koostisosast

Neli roosi burboon, Lairdi õunabränd , õunamahl, õunasiidriäädikas ja Fee Brothersi musta pähkli mõrud ühendavad jõud Alleni sügiseses Apple Pressis. Bourboni ja õunabränd on suurepärased sooloaktsioonid jookides, kuid nad töötavad ka harmooniliselt koos lõhenenud alusega, luues tugeva aluse, mis on täis tamme, küpsetusvürtse ja puuvilju.

Õunamahl annab kokteilile palju looduslikku magusust, nii et täiendav suhkur pole vajalik, kuid kasutage kindlasti kvaliteetset mahla. Miski ei võida värskelt mahlast õuna, kui teil on varustus. Kui te pole mahlapressi, proovige hankida pudel kohalikult pressitud mahla või lihtsalt valida parim poest ostetav valik.

Õunasiidriäädikat on pikka aega peetud tervislikuks koos pesupesemise nimekirjaga võimalik kasu , sealhulgas veresuhkru kontrolli all hoidmine, immuunfunktsiooni toetamine ja seedimine. Lõpuks lisavad mõrud kokteilile vähese pähklise ümaruse. Teie klaasis karjub Apple Press sügis- / talvekaminat ilma sooja joogita, ütleb Allen.

Koostisosad

• 1 unts Neli roosi burboon
• 1 unts Lairdi õunabrändit
• 1 unts õunamahla
• 1/2 untsi õunaäädikat
• 2 kriipsu Fee Brothers kreeka pähkli mõru
• Kaunista: õunaviil
• Kaunistus: värskelt riivitud kaneel
• Kaunistus: värskelt riivitud tähtaniis

Sammud

1. Lisage burboon, õunabränd, õunamahl, õunasiidriäädikas ja kreeka pähkli mõru jääga loksutisse ja raputage, kuni see on hästi jahtunud.

2. Kurna kokteiliklaasi.

   
   
   

3. Kaunista ujuva õunaviiluga.

4. Tolm värskelt riivitud kaneeli ja tähtaniisiga.