Need kergemad viskistiilid ei saa sellest värskendavast rüüpamisest üle jõu.

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Highball on uskumatult lihtne kokteil, mis on valmistatud ainult viskist, soodaveest (kuigi võib kasutada ka muid kihisevaid vedelikke) ja sageli kaunistamiseks tsitruseviiluga. Kuid see lükkab ümber selle petlikult lihtsa joogi valmistamisele sageli pööratud hoolt ja tähelepanu.

Kõrgpall on eksisteerinud enam kui sajandi ja kuigi viimastel aastatel on see soosingust välja langenud, on see USA baarides ja restoranides, aga ka inimeste kodudes tagasi tormanud. See on suuresti tingitud selle jätkuvast populaarsusest Jaapanis ja Jaapani viski kategooria plahvatuslikust kasvust siin USA-s. Ja kuigi Jaapani viski on tõepoolest üks parimaid stiile, mida kõrgpallis kasutada, on valikus palju muid võimalusi. Bourbon, Iiri viski, šott ja isegi rukis võivad selles joogis oma osa mängida, kui kasutate õigeid proportsioone ja valite õige pudeli. Rääkisime mõne baaritööstuse eksperdiga, et saada nende soovitusi parima viski kohta paljudes erinevates kategooriates, mida selle klassika valmistamisel kasutada. Siin on parimad viskid, mida oma järgmise täiusliku kõrgpalli jaoks kasutada.

Parim üldiselt: Suntory Toki

The Whisky Exchange'i loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

The Whisky Exchange'i loal

Piirkond: Jaapan | ABV: 43% | Maitsmismärkused: Tsitrusviljad, pirn, vanill

Selle segaviski tutvustas Jaapani kangete alkohoolsete jookide jõuallikas Suntory paar aastat tagasi ja see sobib suurepäraselt klassikalise highballi jaoks. Vedelik on segu Suntory kolme piiritusetehase, Yamazaki, Hakushu ja Chita viskist. See on kerge ja lilleline, segus sisalduvatest linnase- ja teraviljaviskidest on tunda vaid veidi vürtsi ja vanilje noote.

Proovige seda erinevat tüüpi tsitruseliste riffidega ja pöörake kindlasti tähelepanu jää- ja soodavee kvaliteedile. Nii saate aru, miks Toki on paljude asjatundjate jaoks parim highball-viski. .

Parim eelarve: Paul John Nirvana

The Whisky Exchange'i loal

Piirkond: India | ABV: 40% | Maitsmismärkused: Vanill, Butterscotch, küpsetusvürts

See India ühelinnase viski on toodetud India Goa osariigis ja on olnud paljude pruunide alkohoolsete jookide fännide ja baarmenite lemmik, kuna see on uus ja elav valik highballi jaoks alates selle esmalaskmisest 2020. aastal. Mis kõige parem, saate tavaliselt leiab pudel alla 30 dollari, mis on sellise keerulise viski kohta väga mõistlik hind.

Maitses on tunda erksaid vürtse ja tsitruselisi ning suitsu ei leidu, mistõttu on see suurepärane eelarvevalik, mida oma järgmise kõrgpalli jaoks kaaluda, eriti kuumal suvepäeval, kui midagi värskendavat on parasjagu.

Parim Jaapani viski: Hibiki Harmony

Viskibörsi loal

Piirkond: Jaapan | ABV: 43% | Maitsmismärkused: Mesi, valge šokolaad, apelsin

Jaapani viski on suurepärane valik kõrgpalli jaoks, arvestades, kui populaarne on jook selles riigis. Thandi Waltoni jaoks, peabaarmen aadressil Baar Margot Four Seasons Hotel Atlanta sees valmistab Suntory segu, mis on tema jaoks selle ajaproovitud klassika jaoks parim viski.

Isiklikult naudin Hibiki Suntory Jaapani viskit soodaveega, mis toob esile mee, apelsinikoore ja magusa šokolaadi noodid, ütleb ta. Hibiki vanusepiirangu pudeleid on tänapäeval üsna raske leida, nii et parem on jääda selle uuema NAS-i väljendi juurde, mis on palju hõlpsamini kättesaadav.

'Hibiki Harmony on minu isiklik lemmik Jaapani stiilis kõrgpallis, millel on suur apelsinikoor, mis toob esile need eredad tsitruselised noodid.' — Preeria roos , Kirjastaja

Parim alla 50 dollari: Johnnie Walker Black

The Whisky Exchange'i loal

Piirkond: Šotimaa | ABV: 40% | Maitsmismärkused: Vanill, turvas, vürts

Kõrgpallide jaoks otsin ma tavaliselt viskisid, millel on palju erinevaid maitseid ja aroome, sest see annab teile veidi liikumisruumi, et soovi korral lisada peeneid (või mitte nii peeneid) lisandeid, ütleb Cory Mendonca Peamised St. sätted Las Vegases. Või annab lihtsalt ruumi mängida sellega, kuidas erinevad gaseeritud pikendusained võivad vaimust erinevaid noote välja tõmmata. Johnnie Walker Black Label on sel põhjusel hiljuti olnud suurepärane valik.

Kuigi see segatud scotch on pisut kallim kui algtaseme Red Label, leiate enamikust kauplustest või veebipoodidest hõlpsalt pudeli, mille hind on alla 50 dollari.

Parim laiutamine: Nikka Coffey Grain

Viskibörsi loal

Piirkond: Jaapan | ABV: 45% | Maitsmismärkused: Vanill, karamell, tamm

Nikka on Jaapani teine ​​suur viskitootja, millel on mitmed piiritusetehased, mis toodavad mitmesuguseid teravilja- ja linnaseviskisid, nii turbatud kui ka turbatamata. Coffey Grain viski on Miyagikyos valmistatud teraviljaviski ja see on oma nime saanud Aeneas Coffey järgi, kes leiutas kolonni. Nii saadakse kastrulist erinevat tüüpi destillaati ja see viski on vaieldamatult burboonilaadsem, kui ootate. Sellegipoolest on see kerge ja karge ning kuigi selle pudel võib maksta ligi 100 dollarit, on see igati kulutamist väärt, kui soovite oma järgmise palliga tõesti rohkem pingutada.

Parim Iiri viski: Slane Irish Whisky

The Whisky Exchange'i loal

Piirkond: Iirimaa | ABV: 40% | Maitsmismärkused: Vanill, Vürts, Kuivatatud puuviljad

Slane Iiri viski ainulaadne kolmekordse vaadiga protsess särab kaunilt kõrgpallis, esitledes oma troopiliste ja luuviljade, küpsetusvürtside ja karamelliseeritud suhkrute noote, ütleb baari juhataja Luke Nevin-Gattle. Katkine Shaker Chicagos Freehandis. Minu eelistatud serveering on Slane Highball, mis on ehitatud järgmiselt: 1,5 untsi jahutatud Slane Irish Whiskyt, serveeritakse kõrges klaasis selge jää kohal, külma esmaklassilise vahuveega väga õrnalt segades ja värskelt maniküüritud apelsinikoorega.

Seotud: Parimad Iiri viskid, mida juua 2021. aastal

Parim šotlane: Glenmorangie X

Total Wine'i loal

Piirkond: Šotimaa | ABV: 40% | Maitsmismärkused: Šokolaad, mesi, pirn

See Šoti piiritusetehase Glenmorangie uus ühelinnas on mõeldud spetsiaalselt kokteilidesse segamiseks. Laagerdunud nii endistes burboonivaatides kui ka uutes söestunud tammevaatides, on sellel veidi magusam maitse kui Glenmorangie Original, mis on vürtsikam drill, mis sobib paremini iseseisvalt rüübamiseks. See tähendab, et X on igati sobilik highball’is kasutamiseks, sest maitsed laienevad mõnusalt seltzeri, tooniku, ingveriõlle või muuga, mille kasuks otsustate. Sidruniviil teeb siin asja kenasti heledamaks, nii et ärge unustage oma kaunistust!

Seotud: Parimad Šoti viskid 2021. aastal

Parim rukkiviski: Wild Turkey Rye