New Yorgi pealiku baarmen Ruben Hernandez Preili Ada | , sai inspiratsiooni salatiseisundi loomiseks, mis tuleneb Vahemere traditsioonist segada araki vee, piparmündi ja tsitruselistega üle jää. Peedid pakkusid ideaalset alust - rääkimata uhkest ja intensiivsest värvist - ning lillad, roosad ja isegi vikerkaared toimivad võrdselt hästi. Soolase tanguse lisamiseks kaunista julgelt puista kitsejuust.

See retsept ilmus algselt osana 11 kokteili tänupühade jaoks .

Koostisosad

• 1 1/2 untsi alkoholi
• 1 untsi peedimahl
• 1/2 untsi sidrunimahla, värskelt pressitud
• 1/2 untsi lihtne siirup
• 4 piparmündilehte
• Kaunistus: piparmündioks
• Kaunistus: purustatud kitsejuust (valikuline)

Sammud

1. Lisage kõik koostisosad jääga loksutisse ja loksutage, kuni see on hästi jahtunud.

   
   
   

2. Kurna värske jää kohal kiviklaasi.

3. Kaunista piparmündioksaga ja murendatud kitsejuustuga (valikuline).