Baileys Irish Cream on O.G. Iiri kooreliköör ja ideaalne pudel neile, kes otsustavad juua oma magustoitu. Selle intensiivselt dekadentlikud vaniljekauna, kakaopulbri ja viski maitsed toovad kaasa keele katva viimistluse.
Klassifikatsioon: kooreliköör
Ettevõte: Diageo
Välja antud: 1974. aastal
Tõestus: 3. 4
MSRP: 24 dollarit
Plussid:
Miinused:
Värv : Röstitud keskmiselt pruun, nagu kange piimjas kohv
Nina : Magusa sulašokolaadi ja värske vaniljekauna aroomid
Suulae : Suud täitev ja pehme – see liköör maitseb nagu rikkalik must-valge piimakokteil, millele on lisatud viskit.
Lõpetama : Keelekate ja maiustused soojade viski, kakaopulbri ja vanilje nootidega
Baileys sündis ilmselgelt vajaduse varjus, et olla leiutaja ema – antud juhul nutika alkoholi tegevjuht Tom Jago, kes töötas tohutus Ühendkuningriigi veini- ja kangete alkohoolsete jookide konglomeraadis nimega Gilbeys. Tal tuli idee muuta töötlemata viski ülejääk laiemale publikule meelepärasemaks, kombineerides seda hea Iiri piimatoodetega. Ja nii sündis täht.
Täna ei avalda ettevõte koorelikööris kasutatud viski allikat, kuid see on tõepoolest Iiri oma, nagu ka sellesse emulgeeritav luksuslik kreem. Mõnes mõttes tunneb Baileys, et selline jook, mida laps tõenäoliselt oma vanema alkoholikapist välja hiilib, on see kõige maitsvam vedelik, millel on nässus: sametine, magus ja huultele lõhnav. Kuid likööri viski selgroog tasakaalustab kenasti selle kreemisust ja sobib hästi šokolaadi ja vanilje elementidega.
Baileys sisaldab tõepoolest täiendavaid koostisosi, sealhulgas teist piiritusekomponenti, kuid ettevõte hoiab kogu selle teabe vesti lähedal. Mis on hea: kes tõesti tahab teada, kuidas kõik maitsvad jäätisekreemid valmivad? Sa tahad seda lihtsalt nautida, isegi kui tunned end seda tehes pisut süüdi.
Baileysi jaoks hangitud piimakreem pärineb ainult Iiri farmeritelt ja see ei seisa riiulil. See toimetatakse talust nende tootmisüksusesse emulgeerimiseks 24 tunni jooksul.
Alumine rida : Kreemjas ja dekadentlik, Baileysi luksuslik tekstuur ja šokolaadine lopsakas piiravad selle likööri mitmekülgsust, kuid see ei pea olema midagi muud kui see, mis ta on: magus, pehme, dekadentlik mõnulemine.