Bentoni vanamoodne kasutades Libbey kapteni reserv klaasnõud

Selle kokteili lõi 2007. aastal New Yorgi PDT-st Don Lee rasva pesemise kokteilitrend see on endiselt aktiivne baarides üle kogu maailma.

Koostisosad

• 2 untsi rasvaga pestud neli roosi burboon *
• 1/4 oz B-klassi vahtrasiirupit
• 2 kriipsu Angostura mõrud
• Kaunistus: apelsinikoor

Sammud

1. Lisage kõik koostisosad seguklaasi ja segage.

   
   
   

2. Kurna ühe suure jääkuubikuga kiviklaasi.

3. Väljendage apelsinikooreõli kokteili kohal ja tilgake koor sisse.

   
   
   

4. * Rasvapestud nelja roosi burboon (Jim Meehani oma PDT kokteiliraamat ): Kombineerige kambris / konteineris 1 750 ml pudel Four Roses bourboni ja 1 1/2 oz vedelat rasva Bentoni Smoky Mountaini maasingist. Pange infundeerimiseks 4 tunniks kõrvale. Pange anum 2 tunniks sügavkülma. Võtke anum sügavkülmast välja ja kurnake burboon tahkunud rasvast froteelapi või marli abil.