Asutaja: | Don Andres Brugal Montaner |
Asutamise aasta: | 1888 |
Piiritustehase asukoht: | Purto Silver |
Destilleerija / segisti: | Jassil Villanueva ja Gustavo Ortega Zeller |
Alates 1888. aastast on perekond Brugal loonud selgelt erineva rummi. Kuivaks destilleerimiseks eemaldab Brugal destilleerimismeetod suure osa sellest, mida teised rummid jätavad, mille tulemuseks on puhtam, kuivem ja vähem magus piiritus. Brugal on pühendunud nende rummi iga tilga vananemisele, kasutades sama puidupoliitikat nagu maailma parim ühtse linnase šoti viski. Kuna Rumeenia on Dominikaani Vabariigi aastaringses kuumuses ja õhuniiskuses vaadis laagerdunud, kiireneb küpsemine, mis aitab tasakaalustatud ja kogenud rummide perekonda erinevalt teistest.