See on Ameerika klassika, mis on lohutavam, kui mäletate.

Coors Banquet Beer on umbes sama klassikaline Ameerika laager, kui võimalik. Õllel on magusama maitseprofiil ja rohkem erksaid puuviljaseid noote kui teistel selle stiili puhul, teravilja, maisi ja banaani-leiva nootidega, mis muudavad selle palju enamaks kui teie igapäevane muruniidukiõlu.

Kiired faktid

Stiil: Ameerika stiilis lager

Ettevõte : Coors Brewing Company (Molson-Coors)

Õlletehase asukoht: Golden, Colorado

EMA: viisteist

ABV : 5%

MSRP : 8 dollarit kuue paki kohta

Võidetud auhinnad: Kuld, 2009. aasta suur Ameerika õllefestival

Plussid:

• Ikooniline Ameerika lager särava, kergelt magusa maitseprofiiliga
• Kergelt joodav ja maitselt särtsakas
• Uskumatult soodne
• Sageli saadaval retro jämedates pruunides pudelites

Miinused:

• Täidlane, ümar suulae võib tunduda liiga magus.
• Puuviljased aroomid võivad mõne jaoks olla häirivad.
• Mõned võivad näha ikoonilist, mis tähendab aegunud.

Maitsmise märkmed

Värv: See õlu on värvuselt kahvatu õlekuldne, keskmise õllega, mis hajub kahe minuti jooksul.

Nina: Täiendava laagri jaoks ebatavaliselt puuviljane nina hüppab klaasilt banaanikoore, pirni ja koorega maisi aroomiga. Algselt ereda pursu taha hiilivad vihjed märjale terale ja puiduhakke.

Maitse: Võimatu on märkamata jätta selle õlle esmast magusust, mis ei ole niivõrd ülejõukäiv ega ärritav, kuivõrd lohutav, nii et paljud laagerid jäävad alla. Maitses domineerivad puuviljased banaanileiva, närimiskummi, maisi ja rikkalike linnaste noodid, samal ajal kui elav, peen karbonisatsioon hoiab õlle täidlasemat suutunnet siirupitamast.

Lõpetama: Lõpptulemuses tulevad rohkem esile tumedamad linnased ja teraviljad, kus karbonisatsioon laseb magususel püsida nagu karamellikiht küpsel õunal. Rikkalikud kreemised maisimaitsed jäävad keelele kauaks peale iga lonksu.

Meie ülevaade

Vanaisa õlu. Bowlingusaali pruul. Alahinnatud ikoon. Ükskõik, millised on teie mõtted Coorsi banketiõlle kohta, on siiski hea võimalus, et vähemalt üks teie tuttav inimene ihkab seda peaaegu poolteist sajandit toodetud Ameerika lagerit. Õlu kujutab endast õllepruulimistraditsiooni ajakapslit, mis sündis saksa immigrandi vaimusünnitusena, kes asus elama Colorado osariiki Goldenisse, et kasutada ära külgnevatest Kaljumägedest välja voolavat kvaliteetset vett. Lugu on nii ikooniline, et selle lääne vaated on sellest ajast peale muutunud Ameerika õllereklaamide põhiliseks osaks.

Legend räägib, et Banquet Beer sai nime januseid kaevureid, kes kuhjasid pärast pikki maa all töötatud päevi salongidesse ja tellisid seda massiliselt. Ehkki kohaliku kaevandustööstuse büst – ja lõpuks ka keeld – tekitas mõningaid takistusi, suutis õlu ise ajaproovi üle elada, saades üheks esimestest, mis pakiti jämedasse pruunidesse pudelitesse, mis lõpuks tööstuses domineerima hakkasid.

Kuid probleem sellise õllega nagu Coors Banquet on see, et paljud on õlle kohta arvamuse kujundanud enne, kui nad on seda isegi proovinud. Samuti ei aita see, et Coors Light, üks Ameerika Ühendriikide kõige levinumaid õllevalikuid, domineerib üldsuse teadlikkuse üle kaubamärgist. Kuid ühest sõõmust või lonksust Banqueti peaks piisama, et keegi mõistaks, et tegemist on täidlasema laageriga, millel on erksad omadused, mis aitavad muuta sellest ainulaadselt lohutava õlle rüüpaja.

Coors Banqueti heledus muudab selle enamiku teiste kodumaiste laagerde seas ainulaadseks. Linnase selgroog aitab toetada puuviljaseid, õrnalt magusaid noote, mis pole paljudele laageridele tüüpilised, pakkudes samas tänu elavale karbonisatsioonile suhteliselt puhta ja karge lõpptulemuse. Muidugi ei vaidleks keegi vastu, et see on kõige keerulisem pruul turul, kuid kui mõistate, kui lihtne võib olla pärast pikka päeva selle lõpetamine, võib kohe selgemaks saada, miks need kaevurid või teie vanaisa olid nii tõmmatud selle stiili poole.

Muidugi esindab õlu ise seda tüüpi laager, mis domineeris Ameerika õlletööstuses aastakümneid pärast keelu tühistamist. See on üks lihtsamaid sihtmärke kogenud käsitööõlle joojatele, kes põlgavad selle lihtsust ja pilkavad seda kui tuletist. Mõned, kes on harjunud Coors Lighti õhukese ja vesise maitseprofiiliga, võivad olla jahmunud siinsete maitsete rikkalikkusest, kuid sama tõenäoline on ka see, et keegi, kes proovib seda esimest korda, on meeldivalt üllatunud, et tegelikult maitseb nagu midagi.

Kuid see ei tähenda, et sellel klassikal poleks publikut. Nagu nimigi ütleb, on see ajatu stiil just selline õlu, mis sobib hästi pidudeks või koosviibimisteks, olles samas piisavalt lihtne ja ligipääsetav, et seda mõrastada ka jõudeoleval nädalavahetuse pärastlõunal.

Huvitav fakt

Bränd võib praegu olla peaaegu kõikjal, kuid suurema osa õlletehase olemasolust olid Coorsi tooted saadaval ainult läänes. Tegelikult jagati õlut kuni 1991. aastani ainult 11 osariiki – kõik Kaljumäestikust läänes.

Alumine rida: Coors Banquet Beer ei ole õlu, mis paneb teie meeled hüppeliselt käima, kuid see paistab silma rikkaliku, särava ja puuviljase valikuna, mida paljud heleda õlle vastumeelsused hindavad. Õllefännid, kes ei häbene tunnistada, et neile meeldivad kodumaised makrolaagerid, hoiavad tõenäoliselt sellest kinni kui ühest kõige jõulisemast valikust.