2022. aasta 7 parimat külmutatud jookide mikserit

2023 | Baari Ja Kokteili Põhitõed

Baariprofessionaalid kaaluvad külmutatud kokteilide valmistamiseks parimaid segisteid.

Céline Bossart Avaldatud 21.06.21
  • Pin
  • Jaga
  • Meil

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Külmutatud kokteilide valmistamisel on palju enamat kui lihtsalt mõne koostisosa blenderisse viskamine – külmutatud joogid on teatud määral kunstivorm, mis ühendab endas tekstuuri, maitse ja logistika, mille taga on joogi külmutamine kauem kui vaid paar minutit. Viimane on oluline detail, mida tuleb arvesse võtta, eriti arvestades tüüpilist külmutatud jookide nautimise stsenaariumi (ideaaljuhul suvekuudel). Nagu enamiku kokteilide puhul üldiselt, aitab iga koostisosa ja tööriist mingil moel kaasa üldisele kogemusele ning blenderid pole erand.



Parimad külmutatud kokteilide mikserid võib jagada kahte kategooriasse: äri- ja elamublenderid, kuigi aeg-ajalt on mõni ristmik sõltuvalt baari või restorani mahust ja pakkumistest või segisti kodus kasutamise olemusest. Mõlemal juhul on sügavkülmutatud joogi ühtlase konsistentsi saavutamine võtmetähtsusega ning see tuleb kvaliteetse, teravate ja tõhusate labade ning piisava võimsusega masina kasutamisel. Siin on meie aasta parimad blenderivalikud, sealhulgas ekspertide soovitused.



Parim üldiselt: Vitamix Vita-Prep 3

Vitamix VP3Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' /> Nutribullet-Pro-13

Amazoni loal



Osta Amazonist Ostke saidilt Katom.com Ostke saidilt Webstaurantstore.com Plussid
  • Võimas

  • Vastupidav



  • Väga tõhus tera ja mootor

Miinused
  • Suur

  • Mõnevõrra raske

  • Parem mitme portsjoni jaoks kui ühe portsjoni jaoks

Mul on kodus Vitamix Vita-Prep ja see meeldib mulle väga, ütleb USA kaubamärgi suursaadik Haley Forest. ITALICUS Bergamot Rosolio , kultuslik-lemmik Itaalia bergamotiliköör. Tänapäeval on paljudel blenderitel spetsiaalsed seadistusnupud, kuid sellel beebil on käsitsi valimine, nii et saate kiirust väga täpselt määrata. Lisaks on lisavõimsuse lüliti, kui vajate tõesti lisavõimsust. Sellega on kaasas ka võltsimistööriist, mis surub koostisosad teradele ühtlasemaks segunemiseks, hoides samal ajal kaane peal. See sobib suurepäraselt segujookidele – see loob tekstuuri konsistentsi, et ei tekiks lörtsi ja suurte jääkuubikute segu.

Vitamix Vita-Prep 3 kaalub umbes 14 naela ja mahutab 64 untsi vedelat untsi.

Parim eelarve: NutriBullet Pro 13-osaline komplekt

Thermomix TM5Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-7' data-tracking-container='true' /> Vitamix E310

Amazoni loal

Osta Amazonist Ostke Walmartis Ostke saidilt Nutribullet.com Plussid
  • Lihtne kasutada

  • Nõudepesumasinas pestav

  • Laialdaselt saadaolevad osad ja tarvikud


Miinused
  • Väikesed võimsused

  • Väiksem mootor kui suurematel blenderitel

NutriBulleti blender peaks olema igas köögis põhivarustus – see lihtsalt kasutatav kokkupandav süsteem on mitmekülgne tööhobune ja sobib suurepäraselt igapäevaseks kasutamiseks (mõelge valgukokteile, kuumadele suppidele, külmutatud kokteile ja kõigele sinna vahele).

See 13-osaline komplekt sisaldab kõike, mida alustamiseks vajate: 900-vatine NutriBullet Pro, üks roostevabast terasest suure jõudlusega ekstraktor, kaks 32-untsist blenderitopsi, kaks kaasavõetavat kaant, üks huulerõngas, teine, käepidemega huulerõngas joomise hõlbustamiseks ja lõpuks ka retseptiraamat inspiratsiooni saamiseks. Kõiki kinnitusdetaile saab hõlpsasti nõudepesumasinas pesta ja kui soovite oma kollektsiooni laiendada, saate hõlpsalt osta lisatarvikuid ja tarvikuid, nagu erinevas suuruses segistitopsid ja klapitavad joogikaaned. , varuosad ja palju muud.

Parim laiutamine: Thermomix TM5 kaubanduslik kõik-ühes segisti ja keedunõud

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-13' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

Osta Amazonist Plussid
  • Täisvärviline puutetundlik ekraan

  • Väga funktsionaalne

  • Stiilne disain

Miinused
  • Kulukas

Peamine erinevus kommerts- ja elamusegistite vahel on see, kui suureks kasutuseks see on ehitatud, ütleb Forest. Kui blender hobujõududest räägib, tuleb meeles pidada, et suur osa sellest võimsusest kasutatakse tegelikult mootorite jahutamiseks ja loodetavasti mitte ülekuumenemiseks.

Thermomix TM5 Commercial kõik-ühes blender ja keeduseade on loodud vastupidavaks ja seda saab kasutada mitte ainult külmutatud kokteilide (ja muude külmade jookide või roogade), vaid kuumade suppide ja muu jaoks. Sellel süsteemil on üle 20 funktsiooni, sealhulgas jahvatamine, emulgeerimine, vahustamine, aurutamine, segamine, segamine, segamine, tükeldamine, sõtkumine, kuumutamine, kaalumine ja palju muud, mistõttu on see iga senti väärt.

Parim suure mahu jaoks: Vitamix E310 professionaalse kvaliteediga Explorian blender 48 untsi. Konteiner

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-19' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

Osta Amazonist Ostke Williams-Sonomast Ostke saidilt Vitamix.com Plussid
  • Professionaalne kvaliteet

  • Väga reguleeritav kiirus

  • Termokaitsesüsteem

  • Isepuhastuv

Miinused
  • Mõnevõrra suur

Kuigi tal on töökeskkonnas kommertsbrändi Tayloriga positiivseid kogemusi, Death & Co Los Angeles Peabaarmen Matthew Belanger eelistab Vitamixi professionaalset E310 mudelit, millel on 10-käiguline valik, impulssfunktsioon ja 3-tollise läbimõõduga roostevabast terasest labad ühtlaseks segamiseks.

Kodus valin külmutatud joogid segistis [ja] segamiskiiruse ja mitme eelseadistuse reguleerimise nupu olemasolu võib muuta teie külmutatud joogist õige tekstuuri väljanägemise. Kasutage kindlasti suuri jääkuubikuid ja segage see jama välja! Näiteks kaheksa untsi jääd kokteili kohta.

Parim disain: Smeg Retro Countertop Blender