Suitsutud turbad, üksikud linnased ja segatud šotid soodsalt.

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Meie valikud

Parim üldiselt: Johnnie Walker Black Label 12-aastane Drizlys

Maailma enimmüüdud šoti viski, mille lõi esmakordselt toidupood John Walker 1820. aastatel, on oma maitse ja väärtuse poolest meie parim valik.

Parimad kokteilid: Bowmore 12-aastane Single Malt Drizlys

Kaunilt tasakaalustatud maitsega šott sobib eriti hästi klassikalise kokteiliga, mis ei ole liiga maitsev.

Parim Single Malt: Balvenie 12-aastane DoubleWood Drizlys

See 12-aastane scotch kõnetab oma piiritusetehase südant ja hinge,

Parim suitsune: Laphroaig 10-aastane Islay Single Malt Drizlys

Kuigi suits on silmatorkav, pole see üle jõu käiv ja see teebki selle šoti nii heaks.

Parim Speyside: Glenfiddich 12-aastane Single Malt Drizlys

See on ilus ja ligipääsetav, nagu üks hea Speyside olema peab, kuid see ei tähenda, et sellel puudub hoovus.

Parim Islay: Ardbeg 10-aastane Single Malt Drizlys

See scotch tabab kõiki saare maitseid: turba mentoolinoote, ookeani soolvett ja suitsu, mis seda kõike sisaldab.

Parim rüüpamiseks: Speyburn Bradan Orach Single Malt at Total Wine

See on laagerdunud endistes burboonivaatides, nii et sellel ei ole paljude naabrite liiga magusat šerriprofiili ja seetõttu on seda lihtne rüübata.

Parim segatud: Mossburn Speyside Drizlys

Sellel küpsete skottide segul, mis on kantud endistesse oloroso šerridesse ja Ameerika burboonivaatidesse, on luksuslik tekstuur, mis on saadud 9–18 kuud kestnud tamme laagerdumisest.

Parim reserv: Glenliveti asutaja kaitseala Drizlys

Sujuv ja kreemjas, viljapuuaia viljade magususe ja tsitruseliste servadega – see spetsiaalne varupudel avaldab austust 1822. aasta asutajale.

Armastava viski jaoks pole vaja sügavale taskusse kaevata, ütleb New Yorgi viski omanik Flavien Desoblin. Brandy raamatukogu ja Cooper ja tamm . Rüüpamise hind oli kunagi palju kõrgem, kuid piiritusetehased on mõistnud, et nad peavad välja pakkuma taskukohaseid algtaseme scotte. Tänapäeval on saadaval nii palju häid pudeleid, et madalama vanusepiiranguga pudelid – 12-, 10-aastased või isegi vähem – on head, kuigi nad on noored, ütleb ta. Sellised skotid, mille hind on tavaliselt umbes 50 dollarit, sobivad suurepäraselt nii segamiseks kui ka rüübamiseks puhtalt, kividel, vähese vee või soodaga või mis tahes viisil. Desoblin ütleb, et selliste hindade juures on sellised drammid ideaalne uus standard igaks päevaks.

Mida peaksite otsima ühest suurepärasest igapäevasest šotist? Kihiline nüanss, ütleb New Yorgi Talk Story Rooftopi joogidirektor Crystal Chasse: alguses, keskmaitsel ja lõpus on oma väljendused, mis viivad teid mingile teekonnale.

Siin on meie ekspertide valikud parimate odavate šottide kohta, mida praegu juua.

Parim kokkuvõttes: Johnnie Walker Black Label 12-aastane

Reserve Bari loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Reserve Bari loal

Piirkond: Madalmaa | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Suits, Apelsin, Šokolaad

Desoblin ütleb, et päeva lõpuks on põhjus, miks see viski on number üks. Inimesed lihtsalt igatsevad seda. Johnnie Walker Black Label on loodud peaaegu 40 ühelinnase- ja teraviljaviskit, mis on hangitud üle Šotimaa ja millest igaüks on laagerdunud vähemalt 12 aastat.

Maailma enimmüüdud Šoti viski, mille lõi esimest korda toidukaupmees John Walker 1820. aastatel, on kindel segu ja kindel väärtus, ütleb Desoblin. See algab ümaralt ja pehmelt, nagu ta seda kirjeldab, kuid see areneb rikkalikumaks, suitsutaguseks keskmaitseks, millel on oranžid ja mõrkjad šokolaadinoodid ning märkimisväärselt pikk lõpp.

Kokteilide jaoks parim: Bowmore 12-aastane Single Malt

Drizly.com loal

Piirkond: Islay | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Troopilised puuviljad, must pipar, vanill

Koos šoti kokteilid , ütleb Chasse, tahate tunda, et muudate teiste koostisosadega vaimu, kuid te ei taha, et need koostisained viskile üle jõu käiksid. Ta ütleb, et Bowmore'is on õige kogus suitsu, magusust ja kihilisust, nii et ükskõik milliste muude maitsetega, millega seda seostate, on piisavalt palju, millest maha põrkuda, ütleb ta. Troopilised puuviljad, vanilje, rohkelt musta pipart ja muid vürtse – kõike seda, mida see pakub, on väga lihtne kokteilidesse lisada teiste maitseainetega.

Sellegipoolest sobib see eriti hästi klassikalise kokteiliga, mis ei ole liiga räige, nagu talvine ja soe Rob Roy. Te ei vaja palju lisakoostisosi, sest kogu selle maitse saate piiritusest endast,' ütleb Chasse.

Parim üksiklinnas: The Balvenie 12-aastane DoubleWood

Reserve Bari loal

Piirkond: Speyside| ABV: 43% | Maitsmise märkused: Vanill, kaneel, rosinad

Nagu paljude kangete alkohoolsete jookide puhul, on madalama hinnaga väljend Chasse sõnul kaubamärki näide. Ta ütleb, et see 12-aastane scotch räägib oma piiritusetehase südamest ja hingest. Vanilje ja kaneeli vürts, mis läbi tulevad, viitavad nii Balvenie'le.

Kuid selle spetsiaalne topeltpuidust laagerdumine, esmalt endistes Ameerika tammest valmistatud burboonvaatides ja seejärel esmatäidisega oloroso šerritotpides, lisab ainulaadseid maitsekihte. Chasse ütleb, et selle ümarust soodustavad kangendatud veini mõnusad, kuivatatud noodid, kuid see on siiski piisavalt tasakaalustatud, et see pole liiga magus. Kokkuvõttes on see selle hinna eest palju šotlane.

Seotud: Parimad viskiklaasid

Parim suitsune: Laphroaig 10-aastane Islay Single Malt

Reserve Bari loal

Piirkond: Islay | ABV: 43% | Maitsmise märkused: Vanill, tamm, suits

Chasse ütleb, et mulle isiklikult meeldivad turbarakud, sest need näitavad nii kohalike koostisosade kasutamist ja piirituse valmistamist konkreetses kohas. Nad räägivad Šotimaa rabade terroirist, kus turvas põleb, et tekitada lõket, mis kuivatab linnaste või idandatud vilja.

Laphroaig scotchis on turbamaitse esirinnas. Ma kujutan ette, et ma viibin põlisel väljal hetkel, kui klaasi kätte võtan, ütleb Chasse. Kuigi suits on silmapaistev, pole see üle jõu käiv ja see teebki šoti nii heaks. Kõik, mis on ühenoodiline, pole huvitav, ütleb ta. Kuid alates turbast kuni vanilje ja tamme nootideni kuni puuviljase selgrooni – see viib inimese endasse teekonnale.

Parim Speyside: Glenfiddich 12-aastane Single Malt

Reserve Bari loal

Piirkond: Speyside | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Õun, Aasia pirn, tamm

1886. aastal ehitasid asutaja William Grant, tema seitse poega ja kaks tütart käsitsi Glenfiddichi kiviehitise. 1887. aasta jõulude ajal avatud piiritusetehas on pikka aega määratlenud oma kodumaise Speyside'i erilise stiili: värske ja puuviljane, nagu Chasse seda kirjeldab, viljapuuaia viljadega – õuna ja Aasia pirniga – ning tamme puudutusega.

See on ilus ja ligipääsetav, nagu üks hea Speyside olema peab, kuid see ei tähenda, et sellel puudub hoovus. Isegi nende joojate jaoks, kellele meeldivad tulisemad joogid, on sellel piisavalt selgroogu, et kui soovite seda kokteili segada, siis kindlasti võiksite – ja ikka veel – rahuldavad šoti maitsed.

Seotud: Parimad viski karahvinid

Parim Islay: Ardbeg 10-aastane Single Malt

Reserve Bari loal

Piirkond: Islay | ABV: 46% | Maitsmise märkused: Suits, soolvesi, mentool

'Kui te lähete Islayle, minge suureks või minge koju, on Chasse filosoofia. Nii et ärge laske end petta Ardbegi 10-aastase ühelinnase helekuldsest värvist, mis on suurepärane näide Islay scotchist. Ta ütleb, et niipea, kui sa selle nina lähedale saad, tunned kõik saare maitsed, turba mentoolinoodid, ookeani soolvesi ja suits, mis seda kõike sisaldab.

See töötab nii hästi, kuigi tegelikult pole see raske šotlane, ütleb Chasse. Kui seda rüüpate, on see kerge ja kergesti joodav, nii et selle keha tasakaalustab maitse julgust tõeliselt meeldival viisil, mis paneb teid lonks lonks lonksu järel tagasi minema.

Seotud: Parimad kingitused viskisõpradele

Parim rüüpamiseks: Speyburn Bradan Orach Single Malt

The Whisky Exchange'i loal

Piirkond: Speyside | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Lilled, Kreeka pähklid, mesi

Kerge, kerge ja koheselt lonksatav Speyside'i šott on laagerdunud endistes burboonivaatides, nii et sellel ei ole paljude naabrite liiga magusat šerriprofiili. See muudab selle suurepäraseks pärastlõunaseks draamuks, kui soovite enne õhtusse minekut midagi mõistlikku nautida.

Tommy Tardie, New Yorgi The Flatiron Roomi ja Fine and Rare omanik, on fänn. See on kerge, lilleline; see on ligipääsetav, ütleb ta, ja kuigi sellest saab ka suurepäraseid kokteile, on see piisavalt mitmekesine, et kuubiku sisse visata või korralikult rüübata.

Seotud: Parimad jääkuubikualused

Parim segu: Mossburn Speyside

Piirkond: Speyside | ABV: 46% | Maitsmise märkused: Lilled, vanill, ananass

Valmistatud küpsete skottide segust, mis on kantud endistesse oloroso šerri ja Ameerika burboonivaatidesse (lisatud esmatäidisega šerripuid ja tugevalt söestunud Ameerika vaadipead), on sellel segatud viskil luksuslik tekstuur, mis on saadud 9–18 kuud tammepuidust. vananemine .

Selle maitse seguneb vanilje ja brüleed ananassi maitsega. Šoti kanarbikku saate siiski kogeda selle lillelises ninas. 46% ABV juures on see suur, kuid läheb kergesti alla.

Seotud: Parimad viskiraamatud

Parim reserv: Glenliveti asutaja reserv