Asutaja: | Henry Besant ja Dre Masso |
Asutamise aasta: | 2001 |
Piiritustehase asukoht: | Jalisco koloniaalivabrik Mehhikos Los Altos |
Destilleerija / segisti: | Tequila meister Jesús Hernandez |
2009. aastal tegi Maestro Tequilero Jesús Hernández kahe maailma tunnustatuma baarmeni, Henry Besanti ja Dre Massoga Olmeca Altos tequila loomise. Valmistatud Jalisco's Distillery's, sisaldab selle väljatöötamiseks käsitööliste meetodeid, kasutades tellistest ahjudes küpsetatud käsitsi korjatud agaavit, purustamiseks 500-aastast Tahona Stone'i meetodit ja destilleerimiseks vaskpotti destilleerimiseks. Ohustades maitse ja aroomi saavutamiseks kulutõhusust, jääb Olmeca Altos tequila taskukohaseks superklassi tequilaks otse Mehhikos asuvast Los Altost (Jalisco).