The Karikakra lill on üks kõigi aegade kõige jumaldatumaid jooke. Armastatud kõigile, alates tavalisematest joojatest kuni tõsiste kokteilibaarideni, saavutab jook selle kuldse tasakaalu hapukas ja magusas, hubases ja värskendavas. Iseenesest on see peaaegu täiuslik keetmine ja tegelikult pole põhjust sellega jamada.

Kuid ka sellega pole põhjust mitte jamada - see on osa Margarita lõbustusest. Tõepoolest, jamamine ja koostisosade lisamine Margaritale on joogi üks kõige atraktiivsemaid külgi. Ja värsked tõelised koostisosad võivad klassikalise kokteili jaoks imet teha. Selle näiteks on maasika basiilik Margarita, variatsioon, mis on tõusnud peaaegu sama ikooniliseks kui originaal ise.

Üks parimatest osadest Strawberry Basil Margarita kohta on see, et kokku viskamine pole palju keerulisem kui teie traditsiooniline Marg. Selles baarimehe Trudy Thomase retseptis Camelback Inn Resort & Spa Arizonas Scottsdale'is on vaja ainult basiiliku, maasikate, laimimahla ja lihtsa siirupi segamist, seejärel tequila ja Cointreau (või veel üks kolmekordne sekund, kui te ei tunne prohmakat). Lisamagususe ja joogi mahlakuse suurendamiseks lisab Strawberry Basil Margarita ka rikkalikult maraschino-likööri. See ei anna joogile intensiivset kirsilaadset maitset, kuid see rõhutab marjaseid noote rahuldaval viisil.

Nagu iga maasikate ja / või basiilikuga jook, sobib ka see libisemine soojemateks kuudeks, kui puuviljad on küpsed ja basiilik lopsakas. Muidugi leiate rahvusvahelise kaubanduse ja maailmaturgude abil maasikaid ja basiilikut aastaringselt, kuid kui pole suve, kus te olete, pole need nii head. Selle asemel proovige sellist jooki nagu Vereoranž Margarita külmematel kuudel, kui see tsitruseline on hooajal.

Koostisosad

• 3 keskmist maasikat
• 3 basiilikulehte
• 3/4 untsi laimimahla, värskelt pressitud
• 3/4 untsi lihtne siirup
• 1 1/2 untsi tequilat
• 1/2 untsi Cointreau
• 1/4 untsi maraschino likööri
• Kaunistus: basiilikuleht
• Kaunistus: lubiratas

Sammud

1. Raputage šeikeris maasikad, basiilik, laimimahl ja lihtne siirup.

2. Lisage tequila, Cointreau ja maraschino liköör ning täitke loksuti jääga, seejärel raputage, kuni see on hästi jahtunud.

   
   
   

3. Topeltpingutage Margarita klaasi või värske jääga täidetud kiviklaasi.

4. Kaunista täiendava basiilikulehe ja lubirattaga.