Seda kokteili serveeriti Snäki baar Missis Oxfordis puhastavad suulae ja täiendavad roogasid oma blanco tequila ja Cointreau põhjaga, mida elustavad cilantro, jalapeño, kurk, melon, vürtsköömne seeme, lubi, greibi mõru ja näpuotsatäis soola, et see kõik kokku siduda.

Koostisosad

• 4 ühetollist melonitükki
• 1 viil kurk
• 2 viilu Jalapeño
• 5 koriandrilehte
• 1/2 oz värsket laimimahla
• 2 kriipsu Greibi mõru
• 1/4 oz Agave siirupit
• 2 untsi valge tequila küsimus
• 1/2 oz Cointreau
• Sool
• Köömne seeme
• Kaunistus: kurgiviil
• Kaunistus: Jalapeño viil
• Kaunistus: petersellileht
• Kaunistus: köömne seemned

Sammud

1. Segistiklaasis segage melon, kurk, jalapeño, cilantro, laimimahl, greibimurru ja agaavisiirup.

2. Lisage tequila, Cointreau ja sool ning raputage.

   
   
   

3. Kurna jääga kiviklaasi.

4. Kaunista kurgiviilu, jalapeño viilu ja petersellilehega, millele on puistatud köömneid.