Baarmeni poolt heaks kiidetud olulised asjad hea joogi valmistamiseks.

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

SR 76beerworks / Foto Illustratsioon autor Chloe Jeong / Jaemüüjad allpool

Muidugi, suurepärane tuju ja värsked tsitruselised on suurepärase kokteili valmistamisel hädavajalikud. Kuid ärge diskrediteerige baaritööriistu kui kokteilivõrrandi olulist osa. Hea šeiker, baarilusikas, jigger ja kurn muudavad kokteili segamise ja loksutamise imelihtsaks.

Kes võiks veel soovitada oma baariarsenali parimaid täiendusi kui grupp baarmeneid, kes on aastakümnete pikkuse kogemuse jooksul pulga taga proovile pannud järgmised tööriistad. Kahepoolsetest jiggeritest kuni raskeveokite mahlapressideni – meie valdkonna eksperdid on oma lemmikud välja pakkunud, et teie kodubaari välja meelitada ja kokteilide valmistamine palju lihtsamaks muuta. Siin on nende parimad valikud parimate baaritööriistade jaoks, mida praegu otsida.

Parim üldiselt: Cocktail Kingdom Essentials Kit

Amazoni loal

Minu lemmikbaari baaritööriistade bränd on Cocktail Kingdom, nõustab Nashville'i juhtivbaarmen Ellen Talbot. Fable Lounge . Nad teevad suurepärase stardikomplekti, mis sisaldab enamikku tööriistu, mida oleks vaja mis tahes kokteili valmistamiseks!

Täiuslik kingitus uuele baarmenile, see komplekt sisaldab kõike, mida vajate klassikaliste segatavate ja loksutatud kokteilide valmistamiseks: õmblusteta 500 ml segamisklaas, 33,5 cm pikkune keermestatud kangi lusikas, kahepoolne roostevabast terasest jiger, kurn, ja baarmeni armastatud Koriko raskusega loksutamisvormide komplekt. See komplekt on suurepärane hüppepunkt baari püstitamiseks. Alustage nende tööriistadega ja täiendage oma arsenali, lisades koorikuid, lõikamisnuge ja klaasnõusid. Talbot soovitab Cocktail Kingdomi kõigi oma baaritööriistade jaoks. Nende spetsiaalsed tööriistad on täiesti täiuslikult valmistatud ja neil on ka lõbusaid uudseid esemeid.

Parim mahlapress: Sunkist J-1 kaubanduslik tsitrusviljamahlapress

Amazoni loal

Tehniliselt öeldes on mahlade käsitsi pressimine vanamoodsa tööpinna mudeliga puhtaim ja puhtaim viis, kuna õrna pressimise käigus ei teki liigset hõõrdumist ega kuumuse teket. Üha keerulisemaks muutuvad kokteilimenüüd ja koostisosad muudavad aga sellisel viisil tellitava mahla pressimise tõesti ebapraktiliseks ja ebatõhusaks, kirjeldab Kyle Kelley Õlu New Yorgi Hudsoni orus.

Ma ütleksin hinnasildile vaatamata, et ostke endale Sunkist J-1 Commercial tsitruseliste mahlapress. See on uskumatult tõhus, ergonoomiline ja peaaegu hävimatu. Olen kasutanud ühte peaaegu iga päev 8 aastat ilma probleemideta. Elektriline kaubanduslik mahlapress tõmbab lihtsalt värsket mahla apelsinidest, sidrunitest, laimidest ja greibidest: lihtsalt sisestage poolitatud tsitruselised kuplisse ja käivitage. See on kallis, kuid odavamad mahlapressid, mida olen varem kasutanud, on mõne kuu jooksul pärast nende saamist katki läinud.

Parim jigger: HIC roostevabast terasest jaapani jigger