Merlot' viinamarjaistandused on praegu parimas eas ja need on pudelid.

Mida saate, kui segate Bordeaux's kasvatatud viinamarju, rokkstaari veinivalmistajat ja piiratud, spetsiaalselt kureeritud toodangut? Saate merloti, mis muudab teise hüpoteegi võtmist väärt, kui vaid mõne pudeli omamiseks.

Chateau Le Dome'i juhib veinivalmistaja Jonathan Maltus, kes 1990. aastate garaažiperioodil esmakordselt veinimaailmas silma paistis, kuid ta on olnud püsiv kuju, püsinud kursis ja valmistanud suurepärast veini. Kui soovite luua stseeni mõnel jõuluõhtusöögil, aastavahetusel või mõnel olulisel sünnipäeval, lukustage seda pudelisse ja pange uhkelt hinnasilt välja. Kassi, grafiidi, killustiku, mulla ja peene naha kihid leiavad tähelepanuväärse tekstuuri, struktuuri ja tasakaalu. See on lihtne jook, kuid mitte kerge rahakotile. Maitse on sel juhul võrdne hinnaga, mida maksate.

Seotud: Parimad Malbeci veinid

Miks usaldada SR 76beerworksi?

Jonathan Cristaldi on veinist ja kangetest alkohoolsetest jookidest kirjutanud üle kümne aasta. Ta maitseb regulaarselt veine kogu maailmast ja maitses isiklikult kõiki selle vooru veine, välja arvatud 2009. aasta Le Dome, kuigi tal on olnud veel mitu Le Dome'i ja Yon-Figeaci aastakäiku. Time Out New York nimetas Cristaldi 'veiniprohvetiks' tema vaimuka ja sageli avangardse lähenemise eest veiniharidusele.