Joogiks valmis kokteiliturg on just kuumim asi, mis neil päevil toimub. Te ei saa lubjakivi visata ilma, et lööksite turule uut kõva või midagi muud. Ja see on avanud terve hulga uurimata territooriumi endiselt kasvavatele märjukesteta kokteilivendadele.

Huvi kokteilide ehk alkoholivabade kokteilide vastu on olnud kasvab pidevalt , nagu on näha baarides ja restoranides, kus pakutakse terveid joogimenüüde osi, kus jooke pole, ja koos toote eduka käivitamisega Seemik 2014. aastal, kes dubleerib oma botaaniliselt motiveeritud pudelite joont alkoholivabaks alkoholiks.

Midagi külma ja kiiresti puruneva jaoks hägustuvad uusimad joogivalmis alkoholivabade kokteilide pakkumised joogi ja mikseri vahel, ainulaadsete maitsekombinatsioonide, seksikate villimiste ja baarmailma kallikeste peaaegu miimikaga. Neid on praegu viis sisse imeda.

• Jalapeno ja vere apelsiniga (20 dollarit 6 paki 8 oz purki kohta)

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Denetrias Charlemagne ja Alex Doman Brooklyni oma Koos missioonil on segisti ante täiustamine koos petite karboniseeritud purkide määrimisega. Vana kooli segistid on kas suhkrut täis ja vastikud või maitsetud, kuid võtavad praegu 85% [jaemüügi] riiulipinnast, ütleb Doman. Aveci missiooniks oli tänapäeva kategooria ümbermõtestamine, luues tervislikuma, maitsvama ja huvitavama alternatiivi. Need värvilised 8-untsised purgid, mis on viie maitsega, on piisavalt huvitavad soolo rüüpamiseks. Iga kergelt gaseeritud maitsekombinatsioon on peen ja õhkõrn, kuid Jalapeno & Blood Orange on silmapaistev oma õrna mahlasuse, kergelt mõrkja zesty apelsini tõmblukuga ja püsiva täpselt paraja kuumusega, mis sunnib teid järjekordse lonksu järele sirutama.

• Casamara Club Alta Itaalia Amaro Club Soda (36 dollarit 12-pakilise 12 oz pudeli kohta)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Ainuüksi nende pudelite pakendil olevad eredad abstraktsed maastikupildid panevad teid (ja kõiki, kes näevad teid ühe rüübamas) märkama. See näeb välja pigem lahe piiratud tiraažiga käsitööõlle kui mittealkohoolne riff Itaalia digestiivil. Kuid see Detroiti ettevõtte nutikas väljaanne Casamara klubi on natuke murranguline, eriti tuleb see hiljutise USA janu järele kõik asjad spritz . Ettevõtte kõigi pakkumiste maitsed on peened ja hästi kureeritud, kuid Alta, kus kasutatakse šinotot, kadakat, orrise juurt, mandariini apelsinikoort, pimenta, nelki ja aniisi, lisaks on puudutatud meresoola ja vähe neli grammi demerara roosuhkrut, mis on tõelise armastaja jaoks kõige rahuldustpakkuvam amari .

• El Guapo soolatud Paloma (12 dollarit 16 oz pudeli kohta)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Christa Cotton vaatab koostisosade hankimisel võimalikult sageli oma koduriiki Louisiana Nägus armas villimisliin, oma pilkupüüdva apteekri esteetika ja vahaga kaetud ülaosaga. Ja maitsed on nii julged, kui pakend lubab; infundeeritud, rikkalik ja ehe, puuvilla mõrud, südamlikud ja mikserid maitsevad aiast inspireeritud armastuse tööna. Soolatud tuvi on eriti silmapaistev - kindlasti on see tequila või mezcal, kuid alkoholi lisamine pole maitse jaoks kohustuslik. Lahjendatud täpselt sobiv soolasus ja ingveri-greibi tang on isuäratavad, eriti vähese vahuveega jää kohal.

• Greenbar Lavender Bitters + Soda (10 dollarit 4 paki 12 oz purki kohta)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Los Angelese eksperimenteeriv Greenbari piiritusetehas pole kunagi häbelik, kui rääkida oma piiritusjookide ja mõru maitseomadustest. Kuid kuigi abikaasa-duo Litty Mathew ja Melkon Khosroviani uued Bitters + Soda väljaanded võivad tunduda lihtsad, on ilusad maitsed (praegu oranž ja lavendel) ja aromaatsed värsked ja rahuldust pakkuv. Kuigi mõlemad maitsed on peened ja põhjalikult värskendavad, saavutab lavendel ilusa lille aromaatsete ainete pakkumise, ilma et maitseks nagu seebist leotatud kotike, ning tasakaalustavate mõruainete ja botaaniliste ainetega (salvei, gentian, rooibose tee, kummel, jasmiin ja hibisk) lisage neile kihisev, kihiline ja õrnalt tanniiniga viimistlus.

  Jätkake 5-st 5-st allpool.

• Oweni transfusioonisegu (6 dollarit 4,5 paki 8,5 oz purki kohta)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Need, kes soovivad panna, võivad sellega tuttavad olla golfimängija klassika —Viinamarjamahla ja ingveriõli segu, millele on sageli lisatud viina. Koostöös Barstool Sportsiga 2020. aasta juulis välja antud Oweni transfusioonisegu valmistatakse USA taluühistutelt saadud concordi viinamarjamahlaga ja kasutab puhast roosuhkrut vastavalt Oweni käsitöö mikserid kaasomanik Josh Miller, samuti värske ingverijuur ingveri ale komponendis. Tahtsime tegeleda lihtsuse ja mitmekülgsusega, ütleb Miller. Owen’s pakub ka kuut teist sama suurepärast pudeliformaadis iseseisvat kaanet.