Uus linnaste maailmas? Siin on parimad pudelid, mida baarmenid soovitavad.

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Šoti viski maailm võib selle kategooria uustulnukatele tunduda hirmutav, kuna inimesed kipuvad poeetiliselt maitsenootide ja maitse keerukuse üle vahatama. Need asjad võivad kõik tõsi olla, kuid kellelgi pole põhjust šoti pärast hirmu tunda, olgu see siis ühelinnased või segada. Tõsi, seal on mõned uskumatult suitsused, tugevalt tuhmunud pudelid ja need ei pruugi kõigile sobida. Kuid proovimiseks on ka terve maailm kergelt segatud või täiesti peatamata viskisid.

Olenemata sellest, kas eelistate seda rüübata või kokteili sisse segada, on olemas a šoti viski teie jaoks olemas. Rääkisime mõne tippbaarmeniga üle kogu riigi, et saada teada, millised on nende soovitused viskimaailma algajatele, alates soodsatest pudelitest kuni segudeni ja lõpetades kallite vaadiga viimistletud väljenditega. Kastate oma varbad linnaste maailma? Siin on parimad šoti viskid algajatele, mida praegu otsida.

Parim kokkuvõttes: Aberfeldy 12-aastane

ReserveBari loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

ReserveBari loal

Piirkond: Highland | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Mesi, vanill, ananass

Aberfeldy 12 on uskumatu starter, sest see pole liiga jõuline, ütleb Austini baarmen Aaron Kolitz. See tutvustab inimestele, kuidas maitseb üksiklinnas võrreldes Ameerika või Iiri viskiga, ja sellel on nii armas tume mesine magusus, mis annab ümmarguse efekti kõik teised sekundaarsed maitsed.

Gabriel Urrutia Miamist soovitab seda ühelinnast ka algajatele. Ta ütleb, et ma nimetan seda rahvaviskiks, sest see on Šoti asjatundja jaoks piisavalt keeruline, kuid algaja jaoks piisavalt vastuvõetav. Ainulaadne kääritamine koos destilleerimis- ja laagerdumisprotsessiga toovad kaasa mee noodid, mis annavad algajatele midagi, millele toetuda ilma panka rikkumata. Ma armastan seda šoti suvel või talvel. Ja see sobib suurepäraselt ka kokteilidesse.

Seotud: Parimad Single Malt Šoti viskid

Parim väärtus: Johnnie Walker Black

ReserveBari loal

Piirkond: Sega | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Suits, vanill, tamm

Johnnie Walker Black on alati olnud minu lemmik, kui õpetan personali šoti teemadel, ütleb Sean McGoldrick, baari- ja salongijuht. Shelbourne Dublinis. Minu arvates pakub see kõike, mida algaja vajab, et hakata skoti maitseid mõistma. Maitseprofiil on rikkalik ja pakub… varjundit turbast, milles on tasakaalus tsitruselised, iiris ja vürtsid. Lõpp on pikk, nii et maitsed tulevad aina juurde. Kui hakkate proovima leida mis tahes joogi maitseid, on alati hea alustada täidlase vaimuga.

Sunny Seng, miksoloog aadressil Kuujänes InterContinental Washington D.C.-s – The Wharf , märgib, et see on nostalgiline jook. Johnnie Walker Black oli esimene šott, mida ma kunagi maitsesin, ütleb ta. See on tõeliselt hästi ümar scotch, milles on suurepärases tasakaalus vanilje ja puuviljased omadused.

Seotud: Parimad Šoti viskid

Parim laiutamine: Balvenie 14-aastane Kariibi mere tünn

ReserveBari loal

Piirkond: Speyside | ABV: 43% | Maitsmise märkused: Pruun suhkur, mango, apelsin

See on üks minu lemmikuid skotikesi, mida tutvustada inimestele, kellele scotch ei pruugi olla olnud ja/või nad ütlevad, et neile see ei meeldi, ütleb baari juhataja Jose Medina Camacho. Automaatsed mereannid ja austrid Birminghamis, Ala. Kuna see valmib rummivaatides, saavad seda proovida nii rummieksperdid kui ka burboonijoojad.

See pudel maksab natuke rohkem kui teised, kuid maitsed muudavad selle seda väärt. Clay Tolbert ütleb, et selle ninas on värskelt küpsetatud kaerahelbeküpsised ja rosinad, maitses on tunda ananassi. Allee valgus Virginias. See on Kariibi mere vaaditrendi kullastandard ja OG.

Parim mägismaa: Glenmorangie Original 10 aastat vana

ReserveBari loal

Piirkond: Highlands | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Apelsin, virsik, vanill

Reniel Garcia, ettevõtte joogijuht V&E restoranide grupp Española Way'l peab Glenmorangie The Originali suurepäraseks võimaluseks algajatele. See on õrn, puuviljane ja tasakaalustatud, ütleb ta, suhkrustatud õuna, pirnitilkade ja veidi iirise nootidega ning kergelt röstitud linnaste ja kroonlehtede nüanssidega. See sobib suurepäraselt algajatele kividel rüübamiseks.

Sellel Highlandsi ühelinnasel on mahe maitseprofiil, mis ei heiduta kedagi ära. See on taskukohane üksiklinnas, mida laagerdatakse kümme aastat burboonivaatides, ütleb baari juhataja Josh Sasinos. Varley Salt Lake Citys, mis teeb viskijoojatele tuttavama maitseprofiili ja lihtsa ülemineku ilma silmapaistva turba- ja suitsumaitsega linnaseviskisse sukeldumata.

Kokteilide jaoks parim: ahvi õlg

ReserveBari loal

Piirkond: Sega | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Vürts, suits, vanill

Parim scotch algajatele on absoluutselt Monkey Shoulder, ütleb Ethan Campbell Virginiast. Sense of Tai St. Monkey Shoulder on fantastiline šotlane, millega segada, ja see on mõistliku hinnaga. Ma arvan, et see jätab hea mulje šoti potentsiaalsest miksoloogias.

Krahv Geno Marron, miksoloog aadressil Ritz-Carlton Key Biscayne , Miamis, fännina. Võib-olla näete seda baari taga ja ei telli seda, sest võib-olla pole see esmaklassiline kaubamärk, kuid lubage mul öelda, et see võib konkureerida mõne esmaklassilise kaubamärgiga, ütleb ta. See on segalinnased (ei sisalda teraviljaviskit) ning on sile ja rikkalik. Kui hakkate viskit jooma ja näete seda pudelit, tellige see ja proovige seda. Ma joon seda kividel või puhtana, kuid seda saab kasutada segajookides ja see suurendab kogemust.

Seotud: Parimad šotid Scotchile ja soodale

Parim Islay: Ardbeg 10-aastane

ReserveBari loal

Piirkond: Islay | ABV: 46% | Maitsmise märkused: Jood, sool, suits

Mulle väga meeldivad turbased ja mullasemad skotid, ütleb Dimitre Darroca, ettevõtte miksoloog Kuu Jänes . See Islay single malt sobib kindlasti nende kvalifikatsioonide ja muuga. Ardbeg on omamoodi kultuslik lemmikpiiritusetehas, mis valmistab tugevalt timmitud, kuid väga joodavat viskit.

Seiklushimulised algajad peaksid seda nägema. Ma arvan, et Ardbeg 10-l on kenad ja mahedad noodid, mis komplimenteerivad agressiivsemaid maitseid, esitledes samas Islay piirkonda tõeliselt kenasti, ütleb Darroca.

Parim Bourboni austajatele: Auchentoshan 12 aastat vana

ReserveBari loal

Piirkond: Madalmaa | ABV: 40% | Maitsmise märkused: Vanill, apelsin, roheline õun

Auchentoshan 12 YO Single Malt on parim šott algajatele, ütleb restorani baarmen Scott Moser. TULEKAHJU ART Hotel Denveris . Ta ütleb, et ma nimetan seda viskit algtasemeks, kuna sellel on teiste inimeste armastatud viskide ja kangete alkohoolsete jookide omadused.

See on kindlasti scotch burboonijoojatele, sest siit leiab palju samu maitseid Ameerika viskistiilist. See on ninalt mahlakas ja kompleksne ning turbaga ei löö, ütleb ta. Maitselt on see märkimisväärselt sile ja peaaegu magus. See on burbooni- või rummijooja šott ja suurepärane segu ülejäänud riigile.

Parim Sherry Cask: 12-aastane Macallan Sherry Oak

ReserveBari loal

Piirkond: Speyside | ABV: 43% | Maitsmise märkused: Vürts, vanill, kuivatatud puuviljad

See viski on uskumatult hästi valmistatud ja see ei riku panka, et kogeda tugevat šerrivaadi mõjuga šoti viskit, ütleb baarijuht Jon Feuersanger. Death & Co Denver . Selle stiil on keskendunud linnase iseloomule, šerri vaadipuuviljadele ja vürtsidele.

Minu kogemuse kohaselt on see kategooria suurepärane sissejuhatav märk. Myles Holdsworth, ettevõtte toidu- ja joogidirektor Ritz-Carlton, New Orleans , soovitab seda inimestele, kes liiguvad segudelt üksikutele linnastele. Alustage klassikalisest Speyside'ist, nagu The Macallan Sherry Oak 12 Year, ja jätkake sealt avastamist. Tore on teada, kust iga viski pärit on ja mis eristab seda mitte ainult piirkonnast, vaid ka paljudest erinevatest viimistlusmeetoditest ja nootidest, mis on saavutatud erinevate laagerdamistehnikatega.

Parim koht: Highland Park 12-aastane

ReserveBari loal

Piirkond: Saared | ABV: 43% | Maitsmise märkused: Kuivatatud puuviljad, suits, vanill

'Highland Park on jumalate nektar, reivib selle omanik Scott Baird Zeppelin Nashville . See pärineb Šotimaa põhjapoolseimast destilleerijast, on laagerdunud 12 aastat ning sellel on tsitruselised ja rohelised noodid.

See on korduv ühelinnas, mis ei ole liiga suitsune ja millel on šerrivaadis küpsemisest tekkinud mõnusad kuivatatud puuviljanoodid. Algajatele on palju katmata skotše, ütleb California baarmen Tom Levron. Kuid kui soovite scotch'i teha, on Highland Park 12-l väga mõnus orgaanilise suitsu aroom, mis kutsub esile röstitud peekoni, seente ja lõkkekartuli lõhna ning muudab scotch'i palju paremini ligipääsetavamaks kui rohkem fenoolseid pakkumisi.

Loe edasi: Ekspertide sõnul parimad viskiklaasid

Miks usaldada SR 76beerworksi?

Jonah Flicker on kogenud kirjanik, kes on aastaid tegelenud kangete alkohoolsete jookide varjamisega ja rännanud mööda maailma piiritusetehaseid külastades. Tema tööd on ilmunud paljudes erinevates riiklikes väljaannetes, hõlmates suundumusi, uusi väljaandeid ning vaimude taga olevaid lugusid ja uuendajaid. Tema esimeseks armastuseks jääb viski, kuid ta on poolik tequila, rummi, džinni, konjaki ja kõige destilleeritud asjade vastu.